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黄金百香果的黄金时代已经到来了吗?

百香果新闻 百香果怎么吃达人 125浏览

说到百香果,很多人的第一反应就是酸,但是吃过黄金百香果的就没有此想法,因为黄金百香果它几乎是甜的,相比紫果,它更适合鲜食。如果说紫色百香果是浓情时刻不能忘怀的恋人,那么黄金百香果一定就是恋人们对幸福美满生活的憧憬。

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由于近来黄金果炒的火热,加之很多苗商各式各样的夸大宣传,不少种植户跟风种植;但作为流入广西不久的百香果新品种,很多种植户因信息闭塞,缺乏判断方法、种植经验,很容易上当受骗。或购买到的黄金苗货不对板,或繁育的枝条已是带病毒的,又或利用退化严重的多代枝条作为繁育母本,结出的果实自然也非常小,或有变异之可能,更有甚者种出来的黄金果货不对板,因它只是传统中的黄色种而已,此果较酸,不具备鲜食价值,以至于售价较低,种植户蒙受巨大损失。

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▲一些看似黄金果的,却是酸的

利用十一假期,小编专程赶往桂林市平乐县的国农生态农业有限公司黄金百香果基地进行实地探访,该基地属桂林国农公司的“国农芭乐香黄金果”示范园。

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进入果园,看到黄金百香果个大均匀,很是诱人。据公司徐场厂介绍,这批苗是三月份种下的,第一批已采收;第二批在这个月也即将大量上市,统果均价在15元左右。而商品果率都在80%以上,其中大果单果都在150克。该基地果果价普遍比其他果地更高些。

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徐厂长表示,这得益于品种的正确选择,及精心的护理。目前市面上分别有几个品种,分别有汕尾品种、厚皮品种及台湾品种等多种,形状各异,味道也不尽相同。

而国农公司选择的品种从种植情况来看比较具抗病能力,产品目前在市场上的认可度是最高的,颜色好看,糖度高,芭乐香味也更浓郁。外观细腻匀称,还有一层腊质光泽;在八成熟时摘下来糖度都达到16度左右,能接受微酸的话,可在这个时候食用;如常温下放置三四天等充分糖化后,此时糖度能达到20度以上。未受机械伤的情况下,常温下放十多天都没有问题,此时虽已变皱,但丝亳不响影里面的口感。

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国农生态公司下一步的计划是利用自己摸索的一套种植经验,复制到其他种植基地去,带动周边种植户,抱团把高品质的黄金产业做强做大。并结合当地自然风光优势,开放部份地块作为集示范 参观、 自由采摘等于一体的观光体验园。届时欢迎大家到平乐品正宗油茶,尝芭乐黄金。赏山水美景,游沙子古镇。

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